【新潟市江南区】新潟市のラーメンを盛り上げる企画「生姜醬油ラーメンフェア」が開催。新潟市江南区からは麺家鶏処さんが参加します。

2025年2月7日に、新潟市役所で行われた、総務省発表の家計調査の会場で、新潟拉麵協同組合が、新潟市の中華そば外食費日本一奪還に向けて、新潟ラーメンの魅力を発信していくことを目的に、ラーメンを食べて新潟を盛り上げよう！「生姜醤油ラーメンフェア」の実施を発表しました。

提供：鬼ラーメンプロジェクト様

期 間は2025年2月7日から2月28日。参加店舗は
■ 提供店舗：新潟市内8店舗中華そば石黒（中央区）、笑美寿亭（中央区）、麺屋愛心（東区）KING NOODLE（中央区）、 麺家太威（東区）、 麺や真玄（中央区）、麺家鶏処（江南区）･海老寿DELUX（中央区）となっています。

提供：新潟拉麵協同組合様

新潟市江南区からは、麺家鶏処さんが参加します。

発表会場では、メディアの皆さんに向け生姜醤油ラーメンが披露され、美味しくいただきました。

提供：鬼ラーメンプロジェクト様

寒い季節にぴったりの体の芯まで温まる新潟市の生姜醤油ラーメンを、この機会にどうぞご賞味ください。

麺家 鶏処はこちら↓