【新潟市】濃厚な鶏そばが名物の鶏そば縁道さん。石山本店が新松崎に移転し、2025年12月5日開店です。
新潟市南区をはじめ、新潟市内に数店舗お店を構える鶏そば縁道さん。今回新潟市東区石山にある石山本店が、新潟市東区新松崎に移転され、レセプションにご招待いただき、さっそく伺っていました。
お店はドコモショップ新潟東店となり、石窯焼きパン工房麦の詩があった場所になります。店内は小上がりの席に、
テーブル掛けの席が多くあり、家族連れでも行けるお店です。
一人掛けのカウンタータイプの席も10席あります。
メニューは名物の鶏そばをはじめ、鶏つけそばや、海老そば、
和風の出汁を使った和だし中華そばなどのラーメンを中心に、
ちゃーしゅう丼や唐揚げ、ぎょうざ、チーズダイブめし、ミニカレーなどのご飯ものも数多くあり、
サイドメニューやトッピングもたくさんの種類がありました。
今回は、海老そば1,050円（税込）をいただきました。
トッピングは味玉とカイワレ、紫玉ねぎとレアチャーシューがトッピングされています。
泡も美味しい鶏スープに海老が効いていて、とても美味しいスープでした。
麺は自家製麺で、濃厚なスープに負けないコシの強い美味しい麺です。
オープンは2025年12月5日となります。新しいお店のおいしいラーメンをどうぞご賞味ください。
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