【新潟市南区】2025年オープンのラーメン屋まんぷくさんの年内営業は12月31日のお昼まで。年始は1月2日から営業開始です。

１年の終わりが近づき、年末年始の営業が気になる季節。今年何度も取材させていただいたラーメン店のご紹介と、年末年始の営業についてご紹介します。今回ご紹介するのは新潟市南区に2025年3月にオープンしたラーメン屋まんぷくさんです。営業は2025年12月31日まで。31日は昼営業のみとなります。年始は2026年1月2日からで、１月２日は昼営業のみ、１月３日より通常営業になるとのことです。2025年は数多くのメニューを取材させていただきました。オープンから登場したラーメンA。昔ながらの味を目指したラーメンです。こちらはラーメンB。醤油のキレが美味しいブラックラーメンです。こちらはラーメンC。清湯スープの豚骨ラーメンです。こちらは夏季限定で登場した冷やし中華。麺を最大５玉まで追加でき、多くの方が完食していったそうです。また、夏からは日曜日限定で朝ラーメンも始まり、多くの方が朝から集まったそうです。秋には野菜タンメンも登場しました。こちらも秋に登場したネギ味噌ラーメンです。こちらは冬期間限定で登場した辛ネギ味噌ラーメンです。11月には夜限定でまぜそばも登場しました。年末年始に、足を運んでみてはいかがでしょうか？

ラーメンまんぷくはこちら↓（店主山本さんのInstagram）