【新潟市南区】1周年を迎えたラーメン屋まんぷくさんの新メニュー「塩ラーメン」をご紹介します。
新潟市南区戸頭にあるラーメン店「ラーメン屋まんぷく」さん。地域の皆さんに愛され、昼は長距離運転手や国道を利用する方が多く利用し、夜は地域の皆さんがラーメンだけでなくお酒とおつまみを楽しむお店です。 
先日開店1周年を迎え、通常の朝ラーに加え、割引対象にもなった新メニュー「塩ラーメン」を紹介します。
こちらが塩ラーメン700円（税込）です。
スープは特にこだわったそうで、透き通った清湯スープにバラチャーシューがトッピングされた、シンプルな塩ラーメンになります。
麺は極細麺で、コシもある特注麺を使用していて、麺にスープがよく絡み、非常に美味しいラーメンでした。
開店して1年。スタート時は3種類のラーメンのみでしたが、今では夜限定メニューを含め8種類のラーメンが楽しめます。皆さんも新しいラーメン店の新メニューを食べに、朝の新潟市南区へ足を運んでみてはいかがでしょうか？
ラーメンまんぷくはこちら↓（店主山本さんのInstagram）
