【新潟市】2024年9月1日から始まった「鬼ラーメンプロジェクト」。提供メニューを掲載します。

2024年9月1日から販売開始した「鬼ラーメンプロジェクト～ガーリックオイル編～」いよいよメニューが判明しました。

AKIHA麺屋粋翔 （新潟市秋葉区）はAKIHA味噌漆黒を2024年9月3日から発売します。

姉妹店の麺屋粋翔古町別邸 （新潟市中央区）は別邸ガーリック味噌。

麻婆たまる屋（ 新潟市江南区）はまぜ麺と限定味噌ラーメン。

RA-MEN OGIKAWAは新潟市東区の山木戸店と新潟市江南区の亀田店でペペロンチーノまぜそばを提供予定。台風の影響でチャーシューに使うイベリコ豚の到着が遅れていて、完成次第販売開始します。

勝鬨家 （新潟市北区）は冷やし担々麺。

麺屋Aishin 愛心河渡本店 （新潟市東区）は鬼ガーリックのキラー麻婆麺。

メガ豚パンチ （新潟市東区）はがっつり冷やし中華。

ラーメンいっとうや 本店 （新潟市中央区）はガーリックかさね醤油。

中華そば石黒 （新潟市中央区）はニボ二郎まぜそば。

麺家味勲拉 （新潟市中央区）はあんかけ焼きそばの予定。写真は前回の鬼ラーメンです。

新潟ラーメン第一旭 （新潟市西区）と、尾張ラーメン第一旭 村上店（ 村上市）はガリマヨ醤油。

麺道濃厚中華そば三番目の娘 （三条市）は海老ガーリックそばです。

新潟のラーメンを熱くする2か月。ぜひ足を運んで、限定麺をご賞味ください。

麻婆たまる屋はこちら↓

RA-MEN OGIKAWA 亀田店はこちら↓

AKIHA麺屋 粋翔はこちら↓