【新潟市秋葉区】秋葉区産ネギがタップリ乗った麺屋米の新メニュー。葱拉麺が新登場です。
新潟市秋葉区荻川地区にある「麺屋 米」さん。地産地消にこだわったラーメン店と新津地区の地名をメニュー名に取り入れた地域密着で、秋葉区の人気店AKIHA麺屋粋翔さんと同じ系列のお店です。
そんな麺屋米さんで、2026年5月25日から新潟市秋葉区産のネギを使用した新メニューが登場したとの情報をいただき、さっそく伺ってまいりました。
数量限定で荻川葱拉麺1,200円（税込）。葱チャーシューが1,580円（税込）となっています。今回は葱チャーシューをいただきました。こちらが葱チャーシューになります。
山盛りの秋葉区産ネギに、溢れんばかりのチャーシュー、スープは生姜醤油で、ねぎの風味がプラスされ、非常に美味しいラーメンでした。
麺は秋葉区産小麦を使用した細麺で、生姜醤油スープに負けない風味の強い麺でした。
地産地消のこだわりが詰まった美味しい冷たいラーメンを、皆さんも是非ぜひお楽しみください。
麺屋 米はこちら↓
