【新潟市江南区】イオンモール新潟亀田インターに、鶏そば縁道が2026年3月20日にオープンします。
新潟市で、濃厚な鶏白湯ラーメンを提供している「鶏そば縁道」さん。

写真は旧鶏そば縁道大通南店
現在は新潟市中央区新潟駅内にある「鶏そば縁道煮干別邸」や、新潟市東区の「鶏そば縁道本店」などを経営されているお店が、いよいよ2026年3月20日に、新潟市江南区にあるイオンモール新潟亀田インター店の1階にあるレストラン街に、新たに「鶏そば縁道イオンモール新潟亀田インター店」をオープンします。

写真は鶏そば縁道煮干別邸
運営する株式会社Romax代表取締役社長の遠藤さんから情報をいただきました。提供するメニューは当日発表とのことですが、お店が新しくなるたびに、様々な新メニューが登場するので、今回もどんなメニューが登場するか楽しみです。今回は過去にオープンしたお店のラーメンを紹介します。鶏そば縁道といえば濃厚な鶏白湯が美味しい鶏そばです。

写真は旧鶏そば縁道大通南店の鶏そばです。
こちらは新潟駅内にある煮干別邸で提供される、濃厚な鶏出汁に煮干しの風味をプラスした煮干し鶏そばです。

写真は鶏そば縁道煮干別邸の鶏そばです。
こちらは新潟市東区の本店で提供されている鶏出汁に海老の出汁をプラスした海老そばです。

写真は鶏そば縁道本店の鶏そばです。
新しいお店の新しいラーメンを是非皆様もお楽しみください。
鶏そば縁道イオンモール新潟亀田インター店はこちら↓






