【新潟市秋葉区】荻川地区にオープンしたPATISSERIELien(パティスリーリヤン)は、地元の厳選食材にこだわったロールケーキがイチオシのお店です。
2024年7月13日にオープンしたPATISSERIELien(パティスリーリヤン)。オーナーシェフの笠井さんは新潟市内のお店で経験を積み、地元荻川地区に自分のお店をオープンされました。イチオシはリヤンロール。地元の厳選した食材を使い、ふんわりとした生地とボリュームにこだわったロールケーキです。驚くほど柔らかい生地は、クリームとの相性も抜群でした。ケーキはフルーツにこだわったケーキを出しているとのことでした。季節に合わせた果物を選んでいるとのことで、マンゴーやメロン、桃などがありました。ティラミスも美味しそうでした。焼き菓子も充実しています。自分好みで、好きな焼き菓子を選ぶことができます。季節感あるギフトもありました。夏らしい花火や水風船のヨーヨーのデザインギフトがありました。誕生日ケーキの注文も行っているとのことでした。記念日や贈り物、自分へのご褒美に厳選食材にこだわった美味しいケーキをお求めに行ってみてはいかがでしょうか?
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