【新潟市南区】メディアでも大注目のラーメン屋まんぷくさん。2026年5月18日から冷やし中華の提供が始まりました。
新潟市南区に2025年にオープンしたラーメン店「ラーメン屋まんぷく」さん。
メディアでも取材される機会が多く、地元の方や国道8号線を利用する方まで、たくさんの方に愛されるお店です。そんなまんぷくさんですが、2026年5月18日から、冷やし中華の販売がスタートするとの情報をいただきました。
こちらが冷やし中華850円です。
店主の山本さんのお話では「暑い時期に食べたい、王道の冷やし中華を目指して作りました。」というお話の通り、酸味の利いたスープに王道のトッピングの冷やし中華です。
トッピングは紅ショウガ、トマト、細切りの玉子焼き、細切りのチャーシュー。 キュウリにナルトの細切りです。
麺は新潟市にある相馬製麺所さんに作ってもらった特製の細麺で、コシがあり、風味も非常に美味しい麺です。また麺は1.5玉入っていますが、1玉150円で追加でき、昨年は最大5.5玉で召し上がった方もいたそうです。
夏らしい王道の冷やし中華を食べに、新潟市南区へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
ラーメン屋まんぷくはこちら↓






