【新潟市南区】ラーメン屋まんぷくの新トッピング「チャッチャ背脂」。ラーメンだけでなくチャーハンにもトッピングできる人気メニューです。

新潟市南区に2025年3月3日にオープンしたラーメン店「ラーメン屋まんぷく」さん。 2025年11月頃から新トッピングで「チャッチャ背脂」が登場し人気になっていると情報をいただき、早速伺ってまいりました。新トッピングのチャッチャ背脂は、プラス50円ですべてのメニューで追加できます。既製品の背脂でなく、豚の背脂を煮込んで作った美味しい背脂です。今回はブラックラーメンであるラーメンBにトッピングしていただきました。寒い冬でもスープが冷めない背脂でしっかりフタをされた背脂ラーメンです。麺を持ち上げると湯気が立ち、スープもコクとまろやかさが抜群に美味しいラーメンです。 背脂トッピングはすべてのメニューでされているとのことで、店主さんのお話ではチャーハンにまでトッピングされる方も多いとのことで、大人気のトッピングとのことでした。また、現在は期間限定で、ライスも特別価格で販売されていました。 皆さんも新しいラーメン店の新トッピングを食べに、新潟市南区へ足を運んでみてはいかがでしょうか？

ラーメンまんぷくはこちら↓（店主山本さんのInstagram）